Lebensmittel mit hohem Vitamin K

Vitamin K ist eigentlich eine Gruppe von Vitaminen, die medizinisch als Naphthochinone bezeichnet. Vitamin K1 ist natürlich in einigen Pflanzen gefunden während Vitamin K2 im Darm des menschlichen Körpers erzeugt wird. Vitamin K ebenfalls in synthetischen Formen, die umfassen Vitamin K3, K4, etc. Diese synthetische Formen von Vitamin K werden üblicherweise als Medikamente hergestellt erzeugt. Vitamin K ist eine Entdeckung von einem Wissenschaftler namens, Henrik Dam. Ursprünglich war dieses Vitamin genannt koagulationsvitamin und später kam es als Vitamin K. Bevor zu wissen, die Lebensmittel mit hohem Vitamin K, lassen Sie uns einen Blick an, was ist die Bedeutung von Vitamin K in der Ernährung bekannt sein.

Bedeutung von Vitamin K

Vitamin K ist ein wichtiger Nährstoff die der Körper benötigt, um die normale Blutgerinnung zu regeln. Wann immer es einen Schnitt auf dem Körper ist es erforderlich, daß das Blut gerinnt, um so überschüssige Blutfluss zu vermeiden. Wenn die Prothrombin im Blut zu Thrombin umwandelt, koaguliert das Blut. Vitamin K hilft diese chemische Reaktion und wandelt Prothrombin in Thrombin, wodurch Blutungen. Vitamin K ist auch notwendig, gesunde Knochen und flexible Blutgefäßen erhalten. Sie spielen eine wichtige Rolle bei der Bildung von Knochen im Körper. Vitamin K ist eines der wichtigsten Vitamine, die Kalzium tragen in unserem Körper. Sie bietet Schutz zu den Knochen während einer Fraktur und hilft auch, um Knochenverlust nach dem Einsetzen der Menopause zu verhindern.

Vitamin-K-Mangel

Ein Mangel an Vitamin K kann schwerwiegende Probleme verursachen. Die wichtigste Symptom von Vitamin-K-Mangel ist unanständig Blutgerinnung nach Blutungen. Der Mangel kann, Nasenbluten, starke Blutungen während des Menstruationszyklus, leichte Blutergüsse, Zahnfleischbluten, übermäßige Blutungen, etc. Da ist Vitamin K wichtig für die Entwicklung der Knochen und Wartung kann der Mangel an Vitamin K zu Knochen Problemen führen. Diese Knochen-Probleme gehören, Knochenschwund, Osteoporose, Knochenbrüche, etc. Ein weiteres Symptom von Vitamin-K-Mangel ist der Überschuss Ablagerung von Kalzium in den Weichteilen. Verkalkung kann zum Härten von Blut Arterien, die sehr gefährlich sein kann führen. Vitamin-K-Mangel kann auch dazu führen, Leber und Darm-Probleme.

Lebensmittel mit hohem Vitamin K

Um den Mangel an Vitamin K vermeiden, ist es notwendig, daß man bewußt an Vitamin K Lebensmittel sind. Sie sollten auch beachten, dass Vitamin K sollte nicht zu einer übermäßigen Weise konsumiert werden. Da es sich um ein fettlösliches Vitamin ist, wird sie in den Fetten des Körpers gespeichert. Fettlösliche Vitamine können leicht im Körper als wasserlösliche Vitamine gespeichert. Zu viel Vitamin K im Körper kann verdicken das Blut in den Körper und führen zu ernsthaften Problemen wie Herzinfarkt und Schlaganfall. Manche Menschen können unter Medikamenten, die blutverdünnende Pillen enthalten sein. Warfarin ist die vorbeugende Medikamente, die für Patienten, die einen Schlaganfall erlitten haben verabreicht wird. Dieses Medikament enthält gerinnungshemmenden Eigenschaften. Übermäßiger Verzehr von Lebensmitteln mit hohem Vitamin K kann die Wirkung dieser Medikamente. So sollten Menschen, die unter solchen Medikamente sind an ihren Arzt wenden und verbrauchen erforderliche Menge an Vitamin K. Die empfohlene Zufuhr von Vitamin K ist 120 micro-grams/day. Da unten ist die Liste von Obst und Gemüse mit hohem Vitamin K.

* Kohlrabi

* Mangold

* Mangold

* Sea Kelp

* Senfblätter

* Sellerie Flocken

* Spinat

* Collards

* Luzerne

* Majoran

* Grünkohl

* Rosenkohl

* Blumenkohl

* Spinat

* Kohl

* Sojabohnen

* Heidelbeeren

* Petersilie

* Kiwis

* Trauben

* Oregano

* Pflaumen

* Milch

* Fischölen

* Joghurt

* Leber

* Koriander

* Thymian

* Basilikum

Zu viel oder zu wenig von Vitamin K im Körper, kann sowohl die Bedingungen zu schweren gesundheitlichen Problemen. So muss man Lebensmittel mit hohem Vitamin K in einer sehr vorsichtigen Weise konsumieren, besonders, sollten Menschen, die unter Medikamenten von Warfarin sind sicher, dass sie nicht zu viel von Vitamin K.